食品包裝機(jī)發(fā)展趨勢(shì)

食品包裝機(jī)械市場(chǎng)中，除針對(duì)個(gè)體用戶的以手工操作為主的產(chǎn)品外，提高自動(dòng)化程度和產(chǎn)品水平已成為國內(nèi)食品包裝企業(yè)對(duì)機(jī)械設(shè)備的主要需求。同時(shí)由于高中檔食品包裝機(jī)械市場(chǎng)需求的擴(kuò)大，以及低檔食品包裝機(jī)械市場(chǎng)自動(dòng)化水平的提高，食品包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)開始開發(fā)國際高中檔水平的食品包裝機(jī)械產(chǎn)品。國際上食品包裝機(jī)械自動(dòng)化的發(fā)展趨勢(shì)體現(xiàn)在5個(gè)方面：
　　1.對(duì)生產(chǎn)效率要求越高越好
　　這樣可以降低產(chǎn)品的成本，滿足交貨期。高速包裝機(jī)要求與前道工序要有相關(guān)銜接，不需搬運(yùn)環(huán)節(jié)，包括控制銜接，整個(gè)生產(chǎn)線按生產(chǎn)及包裝工序排列要做到倒序啟動(dòng)、順序停機(jī)。如冷灌裝生產(chǎn)線，從塑料原料自動(dòng)上線到飲料灌裝及大包裝碼垛全部自動(dòng)在封閉車間內(nèi)進(jìn)行。
　　2.可適應(yīng)產(chǎn)品的更新變化
　　包裝機(jī)械要具有很高的柔性和靈活性，生產(chǎn)線允許在一定的尺寸范圍內(nèi)包裝物大小可以變化。因?yàn)楫a(chǎn)品的生命周期遠(yuǎn)短于設(shè)備使用壽命，變更產(chǎn)品及包裝不至于更換昂貴的包裝生產(chǎn)線。
　　3.設(shè)備常見故障迅速排除
　　解決方案預(yù)先輸入電腦，當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)常見的故障時(shí)可以自行診斷，亦可實(shí)行遠(yuǎn)程診斷并排除故障。
　　4要求具有自動(dòng)識(shí)別功能
　　一方面，可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)識(shí)別包裝材料的厚度、硬度、反彈力等，通過電腦反饋到機(jī)械手調(diào)整動(dòng)作幅度，確認(rèn)不反彈；另一方面，讓各種不同的產(chǎn)品，如形狀各異的巧克力或點(diǎn)心等，裝到同一盒中，其排列是有規(guī)律的。生產(chǎn)線傳遞的產(chǎn)品是無序的，可用探頭掃描，確定不同形狀的物料位置，再反饋到不同的機(jī)械手，它會(huì)無誤無誤地將物品按無誤的位置及方向放入托盤中，快速而且無誤，排除人工操作的視覺及手指的疲勞。
　　5盡量減少環(huán)境污染
　　減少包括噪聲、粉塵污染，并盡量減少廢棄物，在食品加工過程中尤為重要。食品原料在加工時(shí)不僅生產(chǎn)主要產(chǎn)品，如玉米加工，產(chǎn)品除了玉米淀粉外，還有玉米油、色拉油、人造黃油、葡萄糖、玉米蛋白及飼料，以及污水處理等生產(chǎn)全過程，均為自動(dòng)化。因此，沒有廢棄物、沒有污染的環(huán)保、綠色包裝的價(jià)值已大大較過玉米淀粉本身的價(jià)值。